Събитието е минало

Занаятчийско консервиране – регистрация на микро производство

20.00лв.

Присъедини се
Лектори
Начало
09.11.2019 17:30
Край
09.11.2019 19:00
Адрес
София, ул. Цар Самуил 90 Б, Женски пазар, Галерия "Сердика"   Виж карта
Телефон
+359 888 402 997
Ел. поща

Занаятчийско консервиране – регистрация на микро производство


Лютеницата и сладката по стара семейна или занаятчийска рецепта са толкова вкусни и търсени, но как да регистрирате официалното им производство, като се произвеждат няколко пъти годишно в бутикови количества?

 

Темата на нашето обучение на 9 ноември е точно тази – как да регистрирате малка производствена работилничка за консервиране на малки количества земеделска продукция – ваша собствена или такава от малки местни ферми.

 

Инж. Валери Славов, топ експерт по безопасност и качество на храните, както и вътрешен одитор на Фермерски пазар Пендара на Женски пазар в София ще ви сподели важна инфорация и опит, които ще ви помогнат да стартирате такъв бизнес успешно.

 

Във втората част на обучението включваме малката семейна ферма “Том Консерв” от гр. Пловдив, която произвежда малки количества зеленчукови и плодови консерви. От тях ще научим историята им на стартиране и опита им в производството и на пазара.

Обучението ще се проведе в Галерия “Сердика” на Женски пазар в София от 17:30 до 19:00 часа.


Занаятчийско консервиране – регистрация на микро производство

20.00лв.

Категории: ,

Участието на членове на Клуб Пендара в обучението е безплатно!

33 налични

Статус

Събитието е минало

2 Продадени

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Занаятчийско консервиране – регистрация на микро производство“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *