Описание
Духът на гоцеделчевското село Баничан пази атмосферата, емоциите, знанията и обичаите, които ни карат да ценим малките неща и които наистина ни правят щастливи.
Аз съм Руми и ви каня да оставите за малко градската джунгла зад гърба си, за да се потопите в едно незабравимо селско преживяване с уникален послевкус. Отдайте се на почивка за ума, отворете сетивата си за нови знания и вкусове, опознайте непознатото българско село!
В идилична обстановка ще ви въведа в магията на огледната баница и шарените баничански чорапи, прочули се чак до Английското кралство.
Баничан е живописно село в подножието на Пирин планина, близо до известните курорти Банско и Огняново и е истински пазител на вековни традиции. Една от тези традиции е плетенето на вълнени чорапи. Популярният баничански воден лук и Огледната баница, която се приготвя с него, също са емблематични за селото.
Каква е традицията на “огледната баница”? Тя се приготвя за специален ритуал – тогава, когато родителите на момчето отидат на гости в дома на бъдещата му булка.
Отзиви
Все още няма отзиви.