Искаш ли да мяташ пици в пеща? Да разточиш тестото, да накладеш огън и да приготвиш внимателно съставките, с които да се нахраниш? Да набереш пресни билки и подправки от градината, да нарежеш не-хибридните домати за соса и сам да си изпечеш пълнозърнеста пица?
Едно преживяване подходящо за семейства с деца, в което и те могат да се включат в приготвянето на пицата и сами да открият, че има още много освен Маргарита.
Елате да се насладите на природната тишина в Кюстендилския регион, прочут с неговото изобилие от плодни дървета и птички. Да хапнете истинска гурме храна от село и да се научите на нещо ново.
Ангелина Рончева (потвърден клиент) –
През уикенда бяхме гости на Свилен Класанов.-дерменжията, прекрасен човек и баш майстор в кулинарта и традициона Българска кухня .. Преживяването беше идентично и уникално, а вкусно изпечените пици от два вида стари сортове брашно лимец и спелта и в късният зелник приготвен от учителката на село Снежана – очарователна дама, оставнаха в съзнанието ни…. Със сигурност ще повторим преживяването….. Благодаря….
Гергана Машева (потвърден клиент) –
Изкарахме си страхотно при Свилен. Нали знаете, как когато отидеш на гости в селска къща и хората винаги те канят да си откъснеш плодове или каквото има по двора? Е ние набрахме плодове, хапнахме домашно кисело мляко, разточвахме тестото и приготвяхме пиците за пещта, говорихме надълго и широко за тънкостите на тестото с квас, за глутена и за нещата от живота. Да видиш, как пицата, която ти си направил излиза от пещта и да подскачаш от радост, че изглежда апетитно е невероятно удовлетворяваща малка победа за всеки. А да си я хапнеш с удоволствие в тихия слънчев следобед под лозата с чаша лимонада е още по-удовлетворяващо. На тръгване спряхме при баба Малина, от която си купихме градински домати и чушки (набрани от градината на момента), с комплимент от нея по един супер патладжан. Препоръчвам на всеки това зареждащо изживяване!