0
0

Здравейте,
Производството на храни за домашни любимци трябва ли да се регистрира в БАБХ?

Маркрай като спам
Avatar Публикувано от (Въпроси: 1, Отговори: 0)
Зададен на 15.04.2019 15:29
172 прочита
0
Скрит/личен въпрос

Здравейте,
Благодарим Ви за запитването!
Обектите за производство на храни за домашни любимци подлежат на регистрация в БАБХ, както всички останали храни. Изискванията към обекта са следните:
– склад за суровини
– склад за опаковки или кът за тях в склада за суровини
– работно помещение с мивка в него
– технологично оборудване с повърхности подходящи за контакт с храни
– склад готов продукт
Всички работни повърхности трябва да бъдат подходящи за влажно почистване – алпака, МДФ и др. Под, стени, таван, врати и прозорци също трябва да могат да се почистват с препарати.
Няма изисквания към площ и височина на помещенията, достатъчно е да са подходящи за капацитета ви.
Регистрацията в БАБХ се извършва с подаване на заявление в областната дирекция. До 30 дни инспектори идват на място в обекта за проверка на условията и документацията по безопасност – технологична документация и HACCP система.

Маркрай като спам
Avatar Публикувано от (Въпроси: 0, Отговори: 6)
Отговорено на 15.08.2019 17:21
0