Мисирен колак

 In Родопска и тракийска кухня

Типично ястие за родопското село Могилица.

Продукти

2 купи кисело мляко или бърканица, 1 купа царевично брашно, 1 яйце, малко овче сирене, 1 ч. л. сода, сол на вкус

Приготвяне

Продуктите се объркват, сместа е с гъстота на кексово тесто. Намазняваме тавичка и изсипваме сместа. Печем на умерена фурна, след изваждането намазваме с масло.

Последни статии

Напиши коментар

0

Започнете да пишете и натиснете Enter, за да се покажат резултатите