Типично ястие за родопското село Могилица.
Продукти
2 купи кисело мляко или бърканица, 1 купа царевично брашно, 1 яйце, малко овче сирене, 1 ч. л. сода, сол на вкус
Приготвяне
Продуктите се объркват, сместа е с гъстота на кексово тесто. Намазняваме тавичка и изсипваме сместа. Печем на умерена фурна, след изваждането намазваме с масло.







Открий преживяване
Традиционен Раждавички качамак с печени картофи във фурна на дърва
Обиколка на Етно Център Раждавица с баница и боза
Възстановка на обичая “гелина” с писане на булка и домашен обяд в Рибново
На гости у Дарина с работилница за козунак
На гости у Миродинка с попарник и скроб
Домашен обяд в Якоруда с работилница за гаргалета
На раздумка с добруджански лападник
Сусамов тур