Типично ястие за родопското село Могилица.
Продукти
Един овчи шийник, 1 шепа сушени сини сливи
Приготвяне
Овчият шийник се вари с малко вода, соли се на вкус. Малко преди да е готов се прибавят сушените без костилка сини сливи. Вари се още около 20 минути, докато остане на мазнина.
Открий преживяване
Традиционен Раждавички качамак с печени картофи във фурна на дърва
Обиколка на Етно Център Раждавица с баница и боза
Възстановка на обичая “гелина” с писане на булка и домашен обяд в Рибново
На гости у Дарина с работилница за козунак
На гости у Миродинка с попарник и скроб
Домашен обяд в Якоруда с работилница за гаргалета
На раздумка с добруджански лападник
Сусамов тур