Каряна е една от най-добрите бутикови козеферми в България. Тя произвежда сирена от сурово, непастьоризирано мляко, което означава, че от току-що издоеното мляко веднага се правят сирена – най-често по италианска технология – рикота, качота и грюер.
Козеферма Каряна е отворена за посетители от април до ноември.
Повече за нас може да научите в Историите на Пендара
Отзиви
Все още няма отзиви.