Описание

Искаш ли да си направиш свое собствено сирене – истинско, ароматно и вкусно? Елена и Николай, ученици на школата на Мина Варджиева, те канят в тяхното сиренарско ателие, където занаятът оживява чрез твоите ръце и сърце.

В рамките на 4 до 6 часа ще преминеш през целия процес – от прясното мляко до готовото сирене. Ще месиш, ще бъркаш, ще дегустираш и ще научиш всички онези малки тайни, които правят сиренето не просто храна, а преживяване.

Какво те очаква:

Ще направиш свое сирене – стъпка по стъпка, с активно твое участие
Ще видиш на живо всички техники и тънкости, които използват майсторите
Ще чуеш истории, ще черпиш вдъхновение и ще експериментираш с вкусове
Ще опиташ авторски сирена, домашен хляб и хубаво вино
Ще се насладиш на обяд с чисти, сезонни продукти от градината – приготвени с любов

Защо да избереш това преживяване?

За да се научиш да правиш домашно сирене, което е точно по твой вкус
За да се докоснеш до занаят с традиции
За да излезеш от града и да си подариш един ден в ритъма на село
За да създадеш спомени, които ще се връщат с всеки следващ вкус

Стани част от сиренарската работилница на Елена и Николай! Научи се да създаваш сирене като майстор – със собствените си ръце и със сърце. Уникално преживяване, вдъхновение от традицията и вкус, който никога няма да забравиш.