Типично ястие за родопското село Могилица.
Продукти
1 тиква, сушени плодове (череши, сини сливи и ябълки), захар.
Приготвяне
Обелваме тиквата и режем на кубчета. В тенджера редуваме плодовете и заливаме с вода, да покрие плодовете. Вари се, след като го отстраним от огъня прибавяме захар на вкус. По желание за аромат се прибавя хитър (индрише).
Открий преживяване
Пълнозърнеста пица на пещ
На гости при дерменджията Свилен Класанов
Възстановка на обичая “гелина” с писане на булка и домашен обяд в Рибново
Обиколка на Етно Център Раждавица с баница и боза
На гости у Дарина с работилница за козунак
Урок с Ани за мандраджийски катми със сурватково тесто
Сусамов тур
На раздумка с добруджански лападник