Пътеводител на гастрономическия стопаджия: Гърция

Райони: Тракия, Македония, Епир, Тесалия

Потегляте на незабравимо гастрономическо и културно пътешествие из Северна Гърция – една земя, която носи в себе си вкусове, аромати и традиции, свързани с тези на Балканите и България. Историята, природата и кулинарията тук се преплитат в едно – от планинските села на Епир до крайбрежните градчета на областите Македония и Тракия, всяка хапка и всяко гостоприемно посрещане напомнят за общите ни корени, за връзките между народите и за богатството на споделеното ни наследство.

Ще откриете ястия, които ви звучат познато, но носят местен привкус – приготвени с автентични продукти, разказващи истории от миналото. Ще ви срещнем с хора, които пазят старинни рецепти и ще усетите духа на Северна Гърция не само чрез вкуса, но и чрез музиката, обичаите и живота в малките общности.

Пригответе се за среща с традициите – по пътищата на киселото мляко, баницата, домашните мезета и ароматните подправки. Не само кулинарно – това пътешествие ще бъде завръщане към нещо познато и едновременно откриване на нови нюанси в балканската душа.

Важни телефонни номера и контакти