Новини

Приключи подборът на кандидатите в конкурса „Новите Успели” на 2016, организиран от Фондация LocalFood.bg, Slow Food в България, Национално Сдружение на Малките Семейни Ферми и Преработватели (НСМСФП) и Българска Асоциация Биопродукти с подкрепата на Фондация “Америка за България”. С удоволствие съобщаваме, че 7-те награди се присъждат на: “Хлебар Рангелов”, “Крафт пивоварна Ромбус”, “Източнобалканска свиня” ЕООД, …

Прочети повече

Вяра Вягова: Френският модел за достъп до чиста храна може да се приложи и у нас Проектът на Фондация Биоселена „Conserve together” премахва границите между фермери и клиенти На прага на лятото, ви срещаме с Вяра Вягова, която е магистър по „Качество и безопасност на храните“. Поводът е нейната френска авантюра от началото на тази …

Прочети повече