За мечтателите Якоруда е онзи рай от тишина и гледки, който позволява да достигнеш дълбините на себе си.

За авантюристите районът е мечтано изобилие за приключения, започващи от вълнуващите епизоди с Родопската теснолинейка, през обиколките на крепостите Градището и Калята, местността „Трещеник”, водопада със 7 стъпала на река Чесна, минералните басейни и за разкош – паркът с мечките до Белица.

За гурманите – да си дойдем на думата – Якоруда е неопозната магия от вкусове, заключени в домовете на местните домакини. Нека ги отключим!

Местната кухня е богата на сладкиши и печива, които домакините все така приготвят с голямо вълнение, често преливащо в междусъседска надпревара за най-изкусно изпълнение. В стила на традициите тук ще ви представим уникалния сладкиш “гаргалета”.

„Гаргале“, в мн. число „гаргалета“, е специфичен местен сладкиш, който се прави само в Якоруда. Дължи името си на своя външен вид, наподобяващ голямо гнездо с малки пиленца гарджета. Напоследък той все по-често присъства на празничните трапези и за Курбан Байрам, и за Герговден, заради което хората в градчето все повече му придават значение на обединяващ за общността традиционен специалитет.

Решиде

Аз съм домакиня, живееща в Якоруда. С радост ще ви посрещна, за да ви науча как се правят трахана и гаргалета по нашенски.

Домашен обяд в Якоруда с работилница за гаргалета

69 лв. (35.28 €)

/ на гост


Преживяването включва:

  • Кулинарен урок за традиционния сладкиш за Якоруда “Гаргалета
  • Домашен обяд със сезонни ястия и баклавата (може да опитате традиционни за Якоруда: попара с телешко и царевично брашно; трасник – баница с няколко вида меса, зеле кисело и ориз; “суи чушчи” – гозба от сушен зелен фасул; телешка главичка със шкембе и език и други)

Продължителност: 4 часа.
Възможни дни: Пн, Вт, Ср, Чт, Пт, Сб, Нд.
Минимум участници: 2
Максимум участници: 12
Срок резервации: 7
Срок анулации: 7


Домакин на преживяването:

Решиде Кунгьова: Аз съм домакиня, живееща в Якоруда. С радост ще ви посрещна, за да ви науча как се правят трахана и гаргалета по нашенски.

 


Срок за анулиране: 7 дена преди избраната дата


Минимум брой гости: 2 възрастни

Общо:

69 лв. (35.28 €)

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Домашен обяд в Якоруда с работилница за гаргалета”

5
  • Добавено
Вашата количка
Изработване на HACCP план от инж. Валери Савов (Домакин : инж. Валери Савов)
Цена:1,130 лв. (577.76 €)
- +
2,260 лв. (1,155.52 €)
Създаване и развиване на гастрономически тур с Гергана Кабаиванова
Цена:200 лв. (102.26 €)
- +
200 лв. (102.26 €)
    Използвай промо код