Академия Пендара

Ако известният български писател, общественик и политик Стоян Михайловски е бил човек на интелектуалните занимания, изкушен от тънкостите на юридическата наука и преподаването на френски, то неговият потомък Николай Михайловски (33) предпочита гумените ботуши, уханието на земя, отглеждането на над 20 сорта домати и правенето на вино. Най-новото му начинание е производството на свръхвитаминозния сок …

Прочети повече

Когато преди шест години Андреана Павлова прави първата торта в живота си като подарък за рождения ден на своя баща, тя не подозира, че ще стане сладкар. Нито пък, че ще попадне в Академия „Пендара”, с чието съдействие  на 21 юли 2019 г. ще отвори собствената си сладкарница „Sweet Rose” във Варна. Не знае, че …

Прочети повече

Да правиш оцет  не е лесна работа – първо се научаваш да вариш ракия, после да произвеждаш вино и чак накрая е майсторският клас с оцета, казва Ники – тихият двигател в тандема Елена и Николай Николови от Варна. Дългогодишни служители в една от най-големите печатници в страната, а Елена дори и мениджър на висока …

Прочети повече

Изсипваш готовата смес в тавичка, доливаш бира и си печеш дъхав бирен  хляб от лимец! Имаме го във варианти с чубрица и с добавени куркума и риган, чуден е за заети хора! – разпалено обяснява Ани, нежната половинка от семейство Герасимови. Докато обмисля различни идеи за изграждане на компостер на двора в русенското село Николово, …

Прочети повече