По българските земи ракията винаги е имала особено място – от старите медни казани в селските дворове, през възрожденските трапези и градските кафанета, до днешните вкусови дегустации. Тя е спътник на празници и ритуали, пазител на традиции и символ на умението да извлечеш най-доброто от плодовете на земята. Всяка епоха е добавяла свой нюанс – от простичката селска гроздова до майсторските дестилати днес, които вече спокойно могат да застанат редом с най-утвърдените напитки в света.

Именно с този дух – едновременно традиционен и модерен – на 11 октомври ще се съберем в Пловдив, за да открием неочаквано добри комбинации между крафт български ракии и изтънчени солени и сладки печива. Подготвили сме дегустация в шест степени, която обещава бохемско преживяване за сетивата.

Главните роли в този вкусов спектакъл са поверени на два вдъхновяващи бранда:

Аркана – българска ракия, произведена в с. Лесичово, Пазарджик, която връща достойнството на напитката. Създадена с внимание към детайла и стремеж към съвършенство, Аркана представя селекция от фини гроздови и плодови дестилати, носещи характера на самите плодове и модерното разбиране за качество.

Слънчевата Пекарна / The Sunny Bakery е сбъднатата мечта на майсторката Светлана Кирова – сладкар, който превръща любовта си към печивата в изкуство. В уютната ѝ пекарна в Пловдив всяко изделие е ръчно създадено с натурални продукти и внимание към детайла – от фини сладкиши и торти до солени изкушения и бутикови специалитети. Стилът на Светлана е занаятчийски и автентичен, с индивидуален подход към всеки клиент и страст към създаването на уникални вкусове, които оставят вълнуващ вкусов спомен.

Заедно те ще разкажат една нова история – за хармонията между огнената сила на ракията и нежната деликатност на печивата. История, която започва от традицията и достига до модерното изживяване на вкуса.