Кори с пиле

Типично ястие за родопското село Могилица.

Продукти

За корите – брашно, сол, оцет, олио, вода. За плънката: 1 кокошка

Приготвяне

Точим 5 по-дебели кори и ги набираме в тава. Печем до златисто. Сваряваме една кокошка и обезкостяваме. Върху корите слагаме месото и заливаме с бульона от кокошката. Нарязваме на парчета и запичаме до златисто.

Вашият коментар

Item added to cart.
0 items - лв.