Цренимуж в Чипровската кухня

Цренимуж е чипровското име на левурдата. Наричана още див чесън, мечи лук, левруд, леорда или див лук, левурдата е много популярно растение в цяла Европа. Подходяща е за салати и супи, а свежи или сушени, листата на растението са истинска витаминна бомба, зареждат организма с естествени антибиотици и безценни микроелементи.

Типична подправка за Чипровци.