Ако в Кутията на Пандора е имало болести, които любопитството на богинята разпространило по земята, в кутиите на Таня, Светла и Момчил има лечение – за душата. Тримата приятели предлагат на изкушение бутилка вино, селектирано за потребителите с подходяща храна от професионални сомелиери. Изтънчената комбинация се доставя на клиента до вратата му в кутия от …
Всички български потребители искат да се хранят здравословно и над 3 милиона от тях ежедневно са във Facebook. Естествено, вече много ферми, заведения и магазини за добра храна присъстват в най-голямата световна социална мрежа, но може да има много повече. Тези, които вече са там, могат да подобрят страниците си, така че всички да имаме …
Този наръчник ще те накара да се замислиш защо фермерите и занаятчиите на храни трябва да избягват пластмасовите опаковки и ще ти предложи полезни съвети и решения. Пластмасата: удобна, лека, евтина, практична и навсякъде. Може би затова в забързаното ни ежедневие не влагаме мисъл в употребата ѝ и забравяме да я погледнем с критично око. А …
Костинброд в края на града, близо до пазара и гарата. Такива са инструкциите, които получавам от Мирослав Рангелов, за да намеря хлебопекарната им. Горещ съботен ден в началото на юни, пазарен ден и много хора по улицата. Мирослав и неговата приятелка Десислава са под пара. Той зарежда поредната фурна с хляб и за малко посядаме …
1. Намери обект с подходящо предназначение и статут. 2. Попитай в Общината за статута на помещението. Поискай от собственика Удостоверение за въвеждане в експоатация (Акт 16). Ако статута не отговаря на твоята дейност, налага се да го промениш. 3. Осигури условия в обекта: – За всички хранителни обекти – пода, стените и таваните да бъдат …
Животът на Володимир Дживага и съпругата му Татяна изглежда съвсем подреден и спокоен до преди две години и половина. Той е успешен банкер в Украйна, тя е маникюристка и се грижи за двете им деца. През есента на 2014 г. започва войната в Източна Украйна. Семейството живее в Одеса – там е достатъчно спокойно, но …
Посещението ми на изложението „Уикенд Туризъм“ в Русе не предполагаше да се натъкна на подобна находка. На един от щандовете пред Доходното здание се спрях да опитам колбаси. Направи ми веднага впечатление вкуса на сушения свински бут, както и рекламната брошура с един усмихнат месар. Заговорихме се с хората на щанда и така се запознах …
Фермерските пазари в странатаСреща с ръцете, от чиито труд са дошли доматите, пащърнака, ябълките – всички продукти на трапезата ти. Ръцете, които са направили сиренето, грижили са се за пчелите и са донесли меда за подслаждане на чая. Такива срещи са вълнуващи и е чудесно, че повече хора могат да им се радват. Фермерските пазари …
Джусинг е популярният хранителен режим на британския експерт по хранене Джейсън Вейл, подходящ за детоксикация на организма. Диетата на Вейл включва сокове от свежи плодове и зеленчуци, а идеята е чрез натуралната терапия тялото по естествен начин да се снабди с необходимите за предотвратяването на болести витамини и минерали. Вейл смята, че много заболявания са …